Lediga jobb som Näringsforskare i Lund

At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen.
Job Summary
Marketing at Tetra Pak is unlike any other Marketing area in a B2B company. Our mission is to drive sustainable profitable growth by bringing forward what matters the most, our customers and their consumers. We leverage on our Marketing services, business insights and company’s end to end portfolio to ensure our customers’ success.
We invite pioneering minds to join us as a Senior Food Scientist and Accelerator Lab (A-Lab) Driver, a vital role in leading our A-Lab's journey from early stage concepts to prototypes that solidify marketing concepts and reinforce our customer’s decision-making processes.
This is a permanent position, and you will be based in Lund, Sweden and report to the Customer Experience Manager. Travelling for this role amounts to approximatively 20%.
What you will do
As our Senior Food Scientist & A-Lab Driver, you will be the leader for the Accelerator Lab’s operation and maintenance.
Main responsibilities:
Concept development and prototyping: Lead the materialization of early-stage concepts through prototypes, ensuring they are in alignment with market trends and consumer needs
Product development: Lead the product development lifecycle from conceptualization, through testing phases, to product formulation ready to move into pilot trials
A-Lab management: Oversee the day-to-day operations of the Accelerator Lab, ensuring compliance with health, safety, and quality standards
Line manager responsibility: You will be responsible for two food scientists at the A-Lab
Customer engagement: Present and validate formulated prototypes with customers to garner feedback and enhance formulations before industrial pilot trials
Cross functional collaboration: Engage with ingredient houses and external partners to utilize external knowledge and resources in prototype development

We believe you have
Educational Background: Bachelor’s degree or higher in Food Engineering, Food Science, or related field.
Experience: A minimum of 5 years in food product development with a rich portfolio of transforming concepts to market-ready products.
Technical Expertise: Deep knowledge of food formulations, ingredient functionality, and product development.
Leadership: A desire to manage a team to deliver on quality and productivity. A previous experience on managing teams is considered a plus.

You have knowledge within the field of Sensory Analysis, and you are familiar with design thinking, rapid prototyping, and proof of concept approaches. Previous experience with plant-based products and/or UHT products is meritorious. The professional skills needed in this role, besides to be customer centric, is strategic thinking and ability to explain / translate food science language into consumer / marketing language.
We believe you are a person that get energized of meeting new challenges and have a positive attitude focusing on finding solutions. You have excellent communication-, coordination- and collaboration skills and you are curious about creativity within food sphere. Furthermore, you are pro-active, flexible, accurate and enjoy taking responsibility.
Fluency in written and spoken English is a requirement?.
We Offer You
A variety of exciting challenges with ample opportunities for development and training in a truly global landscape
A culture that pioneers a spirit of innovation where our industry experts drive visible results
An equal opportunity employment experience that values diversity and inclusion
Market competitive compensation and benefits with flexible working arrangements


Apply Now
If you are inspired to be part of our promise to protect what’s good; for food, people, and the planet, apply through our careers page at https://jobs.tetrapak.com/.
To find out more about how it is to work at Tetra Pak in Lund, take a look at following website We are Tetra Pak Lund Tetra Pak - We are Tetra Pak (inpublix.com)
This job posting expires on 2023-10-31
To know more about the position contact Vivian Usui at +46 46 36 5099
Questions about your application contact Emma Berndtsson at +46 46 36 4582
For trade union information contact Akademikerklubben Lars Haraldsson at +46 46 36 2533 and Unionen Lisbeth Larsson at +46 46 36 2320 Visa mindre

Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens 100 främsta lärosäten. Här finns cirka 46 000 studenter och mer än 8 000 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.


Lunds universitet välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Jämställdhet, lika villkor och mångfald är grundläggande principer för alla delar av vår verksamhet.




Beskrivning av arbetsplatsen
Mikael Akkes forskargrupp vid avdelningen för Biofysikalisk kemi, Kemiska institutionen, tillämpar beräkningsmetoder för att studera proteindynamik och grundläggande frågor om proteiners funktion.

Gruppen har stöd från Vetenskapsrådet (VR).

Forskaren kommer att delta i projektet “Understanding dynamic communication pathways and transition states in proteins via computational studies of local volume fluctuations”, som är ett samarbete mellan Pär Söderhjelms and Akkes forskargrupper där vi kombinerar NMR-spektroskopi och beräkningsmetoder för att studera hur konformationsfluktuationer påverkar proteiners funktion. Forskningsprojektet fokuserar särskild på:

- Utveckling av metoder för att beräkna lokala volymsfluktuationer i proteiner.
- Utveckling av metoder för att undersöka kopplingar mellan lokala volymsfluktuationer å ena sidan och kinetiken och termodynamiken hos konformationsändringar å andra sidan.
- Tillämpningar av dessa metoder för att studera allosterisk signalering.

Vi erbjuder
Lunds universitet är en statlig myndighet vilket innebär att du får särskilda förmåner, generös semester och en förmånlig tjänstepension.

Läs mer på universitetets webbplats om att vara anställd hos oss https://www.lu.se/om-universitetet/jobba-hos-oss

Arbetsuppgifter och ansvarsområden
- Forskning inom ovan beskrivna områden
- Publicering i sakkunnig-granskade tidskrifter

Kvalifikationer
Krav för anställningen är:

- Avlagd doktorsexamen inom forskningsområdet
- Mycket goda kunskaper i engelska i tal och skrift
- Djupa kunskaper om beräkningsmetoder baserade på statistisk mekanik
- Gedigen erfarenhet av biomolekylära simuleringar.
- Signifikant erfarenhet av att utveckla program och avancerade analys-skript.

Meriterande för anställningen är:

- Expertis inom de forskningsområden som listats i projektbeskrivningen ovan.
- Erfarenhet av att använda NMR-data för att validera beräkningsresultat.

Hänsyn kommer att tas till hur den sökande genom sin erfarenhet och kompetens bedöms komplettera och stärka forskningen inom avdelningen/institutionen samt bidra till dess framtida utveckling.

Övrigt
Anställningen är en visstidsanställning under 2 månader på 100% med startdatum 2023-02-01 eller efter överenskommelse.

Så här söker du
Ansökan ska skrivas på engelska och bör innehålla CV inklusive publikationslista, personligt brev med motivering till varför du är intresserad av anställningen och på vilket sätt anställningen matchar dina forskningsmeriter. Ansökan ska även innehålla kopia av doktorsexamen eller motsvarande samt övrigt som du önskar åberopa (kopior av betyg, uppgifter till referenser, rekommendationsbrev etc.).

Välkommen med din ansökan!

Lunds Tekniska Högskola, LTH, är en teknisk fakultet inom Lunds universitet med forskning av hög internationell klass och stora satsningar på pedagogisk mångfald.

Vi undanber oss alla kontakter från annonsförsäljare, rekryterings- och bemanningsföretag på grund av statliga upphandlingsregler. Visa mindre

Lunds universitet grundades 1666 och rankas återkommande som ett av världens 100 främsta lärosäten. Här finns 40 000 studenter och 7 600 medarbetare i Lund, Helsingborg och Malmö. Vi förenas i vår strävan att förstå, förklara och förbättra vår värld och människors villkor.


Medicinska fakulteten är ett verksamhetsområde inom Lunds universitet, med ansvar för utbildning och forskning inom medicin, vård och hälsa. Utbildningen sker i nära samverkan med sjukvården och är väl förankrad i fakultetens starka forskningstradition. Fakultetens forskning spänner över ett brett fält inom experimentell grundforskning, patientnära klinisk forskning och hälsovetenskaplig forskning. Medicinska fakulteten, med drygt 1800 anställda och 2700 studenter i Lund, Malmö och Helsingborg, är en kunskapsintensiv mötesplats för studenter, lärare och forskare från hela världen.



Arbetsuppgifter
Forskning i projekt Immunological factors in triple-negative breast cancer (TNBC) patients and deep learning for tumor-infiltrating lymphocytes (TILs) evaluation.

I arbetsuppgifterna ingår bedömning av immunohistokemi av immunmarkörer för FOXP3, CD8, CD4 i PathXL samt uppladdning av råbilder i digitalt verktyg Qupath.

Kvalifikationskrav
Läkarexamen och klinisk erfarenhet inom bröstcancerområdet. Meriterande SPSS vana. Av sökande förväntas självständighet, noggrannhet, statistik färdighet samt god samarbetsförmåga.

Anställningen är tidsbegränsad för två månader.

Universitetet tillämpar individuell lönesättning. Ange gärna löneanspråk i din ansökan.






Lunds universitet välkomnar sökande med olika bakgrund och erfarenheter. Vi ser jämställdhet och mångfald som en styrka och tillgång. Välkommen med din ansökan! Vi undanber oss alla kontakter från annonsförsäljare, rekryterings- och bemanningsföretag på grund av statliga upphandlingsregler. Visa mindre