Lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Lund

Vi serverar en massa härliga nyskapande tapas, grillade rätter och givetvis så står vi för kvalité och attityd. Menyn följer säsong och uppdateras kontinuerligt.
Lunds nya samlingsplats som öppnade 2022, Taperian i Lund, en Taperia mitt i centrala Lund, ett eget bryggeri i källaren där all öl som serveras bryggs på plats.


Som Souschef arbetar du tillsammans med vår andra Souschef och tar fram nya kreativa rätter, ser till att köket alltid håller en hög kvalité och har en köksmästare som ytterligare en resurs.
Vi har öppet för lunch och a la carte så kan vi erbjuda ett bra och välstrukturerat schema.
Schemat är rullande med en vecka dagtid med ansvar för veckans lunch, och sedan blandat dag, kväll och långpannor, i snitt 4 dagar / vecka.
Du ska ha erfarenhet, stolthet och gilla ett ställe med högt tempo, många olika rätter och en meny som ständigt förbättras.
Hela huset andas säsongsanpassat. Egen import av vin, tillsammans med bryggeriet, vårt matkoncept och DIG, det gör oss unika!


Det erbjuds generösa arbetsvillkor med månadslön enligt Visita/HRF + individuell lönesättning.
Vid din ansökan så meddela gärna ditt löneanspråk. Visa mindre

Sökes: Kock med erfarenhet av Pizza och Pasta!
Vi på Osteria Italia söker en passionerad och kreativ kock som älskar att laga pizza och pasta. Om du har en gedigen erfarenhet i köket och en förmåga att skapa fantastiska maträtter, då vill vi höra från dig!
Om tjänsten:
Laga läckra pizzor och pastarätter av högsta kvalitet
Arbeta i ett dynamiskt team
Vara delaktig i menyutveckling och speciella evenemang

Vi söker dig som:
Har en passion för mat och en känsla för detaljer
Är flexibel och kan arbeta både självständigt och i team
Har goda kunskaper om livsmedelshygien Visa mindre

Vi söker en souschef och kockar som vill vara med och bygga något unikt från grunden på bästa läge i Lund! Precis bredvid spåren, mittemot kommunhuset ligger nybyggda Posthornet. Här byggs just nu restaurang i en lokal och bageri i en annan lokal, helt från grunden har vi tagit fram ritningarna och utformar inredning tillsammans med inredningsarkitekt.
Vi öppnar under 2026 i april. Vi är en del av Segers Mat, som sedan sex år driver restaurang, catering och konditori i Kabbarp och med catering över hela regionen. Nu tar vi nästa steg – en restaurang och ett bageri i stadsmiljö där hantverket och jordnära elegans och är i centrum.
Rollen
Som kock blir du en nyckelperson i vår satsning. Du ansvarar tillsammans med teamet för att utveckla och driva köket med fokus på kvalitet, smak och hållbarhet, att arbeta operativt i drift för att leverera en smakrikare upplevelse. Rollen innebär ett operativt ansvar.
Rollen
Som souschef blir du en nyckelperson i vår satsning. Du ansvarar tillsammans med kökschef för att utveckla och driva köket med fokus på kvalitet, smak och hållbarhet. Rollen innebär både strategiskt och operativt ansvar:

Menyutveckling i samspel kökschefen
Inköp och kontakt med leverantörer
Kvalitetssäkra maten som produceras, arbeta operativt i drift med kollegor för produktion
Säkerställa arbetsrutiner, hygien och arbetsmiljö
Delta aktivt i service och föregå med gott exempel i köket och överbrygga hållbar kommunikation över avdelningarna



Vi söker dig som
Har flera års erfarenhet som souschef på hög nivå aktiv i drift
Brinner för nordiska köket, gärna med intresse för örter, grönt, influenser från hela världen och hållbar matlagning
Är en trygg ledare som kan bygga och utveckla team
Är strukturerad och affärsmässig, men också kreativ och prestigelös
Trivs i uppstartsmiljöer där du får påverka och sätta din prägel


Vi erbjuder
Möjligheten att vara med från start och forma köket i en ny restaurangsatsning
En arbetsplats där hantverk, stolthet och omtanke genomsyrar allt vi gör
Nära samarbete med bageri, konditori och cateringverksamhet
Konkurrenskraftiga villkor och möjlighet att växa med oss på sikt för din egen utveckling
Du jobbar i ett team om 7-9 fastanställda över avdelningarna


Praktiskt
Tjänsten är heltid med tillträde efter överenskommelse men senast 6/4 - 2026.
Öppettider
Måndag - fredag - lunch samt Onsdag-lördag kväll, alltid stängt söndagar. Antal sittplatser dagtid: 70st antal sittplatser kvällstid: 30-70st
Placering: Lund
Lön: Individuell lönesättning, utifrån erfarenhet
från 30 000 - 38 000kr
Förmåner:
3- månadersschema
Friskvårdsbidrag


???? Är du vår blivande souschef?
Skicka CV och personligt brev till [email protected]
Urval sker löpande. Visa mindre

Sökes: Kock med erfarenhet av Pizza och Pasta!
Vi på Osteria Italia söker en passionerad och kreativ kock som älskar att laga pizza och pasta. Om du har en gedigen erfarenhet i köket och en förmåga att skapa fantastiska maträtter, då vill vi höra från dig!
Om tjänsten:
Laga läckra pizzor och pastarätter av högsta kvalitet
Arbeta i ett dynamiskt team
Vara delaktig i menyutveckling och speciella evenemang

Vi söker dig som:
Har en passion för mat och en känsla för detaljer
Är flexibel och kan arbeta både självständigt och i team
Har goda kunskaper om livsmedelshygien Visa mindre

Sökes: Kock med erfarenhet av Pizza och Pasta!
Vi på Osteria Italia söker en passionerad och kreativ kock som älskar att laga pizza och pasta. Om du har en gedigen erfarenhet i köket och en förmåga att skapa fantastiska maträtter, då vill vi höra från dig!
Om tjänsten:
Laga läckra pizzor och pastarätter av högsta kvalitet
Arbeta i ett dynamiskt team
Vara delaktig i menyutveckling och speciella evenemang

Vi söker dig som:
Har en passion för mat och en känsla för detaljer
Är flexibel och kan arbeta både självständigt och i team
Har goda kunskaper om livsmedelshygien Visa mindre

Vi växer så det knakar. Nu behöver vi en ledargestalt som vill bidra till positiv stämning, god struktur och självklart – ta sig an ett helhetsansvar för såväl personal som kunder. Beskriver vi dig? Tveka inte på att höra av dig, ditt nya team längtar!
Kort om tjänsten
Nu söker vi en ny enhetschef till vårt kök i Lund. Hemsö köket producerar ca 5000 portioner skolmat dagligen. Som enhetschef hos oss ansvarar du för personal, leverans, kund och ekonomi. Vi jobbar med systematiskt entrepenörskap. Vilket ger dig en stor frihet att skapa utveckla och driva enheten på ett innovativt sätt. Tillsammans med ditt team ansvarar du för den dagliga leveransen där vi ständigt siktar på att ge skyhög service till våra kunder enligt våra värderingar: sprida glädje, överraska positivt och vara tillgängliga. I jobbet ingår även att delta på olika möten med kunder.
En vanlig dag kan du exempelvis pyssla med:
Löpande coaching, utveckling och uppföljning av dina medarbetare
Säkerställa och utveckla servicekvalitet
Upprätta mål samt löpande uppföljning av dessa
Budget, prognos och bokslutsarbete

Hur är stämningen på jobbet?
”Nordrest har en affärsidé som är lika genial som enkel – att servera en schysst måltidsupplevelse. Gör man det med hjälp av våra värderingar så har du ett vinnande koncept med gäster som återkommer gång på gång, på gång på… ”
”Varje år åker hela koncernen på en kick-off ihop där vi har chans att träffa medarbetare från andra delar av landet. Det brukar vara mycket skratt, mat och dans!”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år
Möjlighet till kompetensutveckling
Korta beslutsvägar och stora möjligheter till egna initiativ

Vem är då vårt nya stjärnskott?
Vi tror att du är en driven person med kundfokus och positiv attityd inkodat i ditt DNA. Det faller sig lika naturligt för dig att skapa starka och välmående team som att slå en hollandaise till det pocherade ägget. När du får leda dina trupper i en händelserik miljö där ni på ett strukturerat sätt betar av dagens prioriteringar mår du som bäst.
Vi vill att du har:
Utbildning inom restaurang management eller annan liknande utbildning/erfarenhet
Goda kunskaper inom ekonomi och vad som ger en lönsam verksamhet
Erfarenhet inom HACCP och utbildning inom livsmedelssäkerhet och hygien
Flytande svenska i tal och skrift samt god datorvana
Gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete, då restaurangen är/kommer att miljö- och kvalitetscertifieras enligt ISO 9001 samt ISO 14001.

Om Nordrest
Nordrest är Sveriges kaxiga uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi växer så det knakar och resan har bara börjat.
Känner du dig redan som en i gänget? Vi ser med fjärilar i magen fram mot din ansökan!
Anställningsform: Tillsvidare 100%
Tillträde: Enligt  överenskommelse
Lön: Enligt överenskommelse
Vi tror på forskningsbaserade och objektiva utvärderingsmetoder som stöd i arbetet att hitta rätt person till rätt roll. Av den anledningen använder vi Alva Labs assessmentmetoder i våra rekryteringsprocesser för att hjälpa oss att identifiera kandidater med störst sannolikhet att trivas och passa rollen. Visa mindre

Om rollen och dina arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor.

Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varu- och matsalsbeställningar samt arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att exempelvis delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår av egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Du kommer arbeta aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef.

Vi söker dig
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst fem år som kock och har minst ett års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har arbetat med egenkontroll.

Vi ser gärna att du även har erfarenhet av att arbeta med specialkost samt att arbeta i ett kostdataprogram. Har du gått en ledarskapsutbildning och har erfarenhet av att leda i förändring ser vi det som meriterande.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är självgående, handlingskraftig och har förmåga att organisera, planera och prioritera i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetspartners.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare har du goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval vilket innebär att vi kan komma att kalla till anställningsintervju innan ansökningstiden har gått ut. Vi ser därför fram emot din ansökan så snart som möjligt!

Eventuella frågor kring tjänsten besvaras först vecka 34 och framåt då ansvarig enhetschef är på semester v 32-33. 

Vi erbjuder dig
Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.
https://lund.se/arbete-och-lediga-jobb/sa-ar-det-att-arbeta-med-oss/det-har-ger-vi-dig-som-medarbetare

Om arbetsplatsen
Inom Måltidsservice arbetar drygt 200 medarbetare och affärsområdet består av sju enheter, 48 kök och en måltidsstab.

Järnåkraskolan serverar cirka 500 portioner till elever och levererar cirka 1000 portioner till mottagande enheter i kommunen. För tillfälligt befinner sig även Lunds kommuns äldreomsorgsproduktion på cirka 1200 portioner  i Järnåkraskolans kök.

Arbetsgruppen består förutom av dig som samordnare även av kockar och köksbiträden.

Serviceförvaltningen tillgodoser Lunds kommuns övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service. Vi har cirka 600 anställda. Tillsammans arbetar vi för att bygga och förvalta kommunens byggnader, lokaler och bostäder samt säkerställer att de är hela, rena och funkar som de ska. Vi lagar mat åt kommunens barn, unga och äldre, vi tar hand om grönyteområden runt kommunens byggnader och vi sköter kommunens fordon och transporter. Här brinner vi för service!

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss? Visa mindre

Är du en passionerad kock med öga för detaljer och en naturlig ledare i köket? Nu söker vi en souschef som vill bli en viktig del av vårt team och arbeta tätt tillsammans med vår köksmästare!
Om rollen:
Som souschef är du köksmästarens högra hand. Du är med och leder det dagliga arbetet i köket, säkerställer att allt flyter på och håller hög kvalitet – även under högt tryck. Du är en förebild för resten av teamet, både när det gäller arbetsmoral och matglädje.
Vi söker dig som:
Är trygg i rollen som ledare och trivs med att ta ansvar
Har god känsla för smaker, presentation och kvalitet
Kan hantera stressiga situationer med lugn och struktur
Är lösningsorienterad, noggrann och prestigelös
Vill vara med och utveckla menyer och arbetsrutiner

Vi erbjuder:
Ett härligt och professionellt team
Möjlighet att påverka och växa i din roll
En arbetsplats där kvalitet, gemenskap och passion för mat står i centrum
Bra lön enligt överenskommelse – vi värdesätter din erfarenhet och kompetens!

Låter det som något för dig – eller känner du någon som skulle passa perfekt i rollen? Hör av dig till oss med CV och en kort presentation. Visa mindre

VI SÖKER EN SOMMARSTJÄRNA TILL KÖKET!
I sommar behöver vi utöka vårt kockteam med en stjärna till hotellets hjärta – köket.  På The Lodge lägger vi stor vikt vid att ge våra gäster en njutbar helhetsupplevelse utöver det vanliga. Vi arbetar med lokala råvaror från småskaliga producenter och låter säsongerna styra innehållet på vår satta 4-rätters meny.
Vi serverar affärslunch i två serveringar på vardagarna, fyrarättersmiddag på kvällarna och Afternoon Tea i fyra serveringar under helgerna. Det nya teamet med kökschef Jesper Sandqvist i spetsen är hjärtligt och glatt – här finns en varm och positiv laganda där vi hjälper varandra att leverera en upplevelse utöver det vanliga.
OM ROLLEN Som kock hos oss är du en viktig del av helhetsupplevelsen för våra gäster. Vi ser restaurang och kök som en enhet och samarbetar tätt mellan avdelningarna. Här arbetar du med menyer som följer säsongen och ofta innehåller råvaror från lokala producenter. Arbetstiden är fördelad på dag, kväll och varannan helg.
VEM VI SÖKER - Vi söker dig som är en nyfiken lagspelare som brinner för att skapa upplevelser utöver det vanliga. - Du har passion för matlagning, tycker om att vara social och har tidigare erfarenhet av att jobba i kök. - Du trivs med att samarbeta både inom köket och över avdelningsgränserna. B-körkort och tillgång till bil är ett krav då man inte kan ta sig till oss kollektivt.
PRAKTISK INFORMATION
Arbetstid: Varierande mellan dag, kväll och varannan helg Sysselsättningsgrad och lön: Enligt överenskommelse Tillträde: Enligt överenskommelse

Välkommen till ett Less Ordinary Team! Skicka in din ansökan direkt – eller tipsa någon du tror skulle passa perfekt. Om vi tycker likadant kommer vi att bjuda upp dig på ett möte högt över trädtopparna.
Welcome to a Less Ordinary Job! Visa mindre

Vill du arbeta på en unik plats där gastronomi, natur och vilt möts? Då kan detta vara din nästa utmaning! Eriksberg Vilt & Natur söker nu en engagerad och erfaren Souschef.

Hos Eriksberg Vilt & Natur får du inte bara en inspirerande arbetsmiljö – De erbjuder även boende för dig som vill veckopendla. Många i deras team gör det redan idag, så du kommer snabbt känna dig som hemma!

Om rollen
Eriksberg Hotel & Natur är i ständig utveckling, och du kommer att arbeta tillsammans med vår gastronomiska ledare Peter J Skogström och Linus Hornwall för att vidareutveckla vår kulinariska upplevelse. Som Souschef spelar du en central roll i den dagliga driften av köket och är med och leder det operativa arbetet framåt.

Vi söker dig som har minst 5 års erfarenhet inom köksarbete, gärna i en ansvarsroll. Du är trygg i både svensk husmanskost och à la
carte, och har ett naturligt ledarskap. Har du arbetat som Souschef tidigare är det ett stort plus – men rätt attityd, engagemang och vilja att utvecklas är viktigast.

DETTA SÖKER VI

• Har minst 5 års erfarenhet av köksarbete, gärna i en ansvarsroll
• Har arbetat med svensk husmanskost och à la carte
• Är van vid att jobba i ett högt tempo och ta ansvar
• Är flexibel och trivs med att arbeta kvällar och helger
• Är ödmjuk, prestigelös och lösningsorienterad
• Har B-körkort och tillgång till bil

Vad Eriksberg Vilt & Natur erbjuder:
• En inspirerande och naturnära arbetsplats i en av Europas största safariparker
• Ett härligt team med stark gemenskap och höga ambitioner
• Möjlighet till personlig utveckling och att ta stort ansvar
• Boende för dig som vill veckopendla – en uppskattad möjlighet som flera av våra medarbetare redan använder sig av
• Konkurrenskraftiga villkor

Välkommen till Eriksberg – en arbetsplats utöver det vanliga!

Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande!

OM FÖRETAGET

Mångfaldigt prisbelönta StudentConsulting är ett av Skandinaviens största och ledande rekryterings- och bemanningsföretag med fokus på studenter, akademiker och yrkesutbildade. Tack vare ett stort nätverk och lång erfarenhet har vi tillsatt över 20 000 jobb det senaste året. Vi erbjuder intressanta och utmanande tjänster på både hel- och deltid inom områden som IT, teknik, ekonomi, administration, HR, marknadsföring, kundtjänst, försäljning, industri, produktion, logistik och transport. Hitta din framtid på www.studentconsulting.com Visa mindre

Eatery Sverige AB som driver konceptrestauranger för mat och möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise). Under 2023 öppnade även Eatery Garden på Arlanda som är en variant av konceptet. Här finns även våra företagsrestauranger, t.ex. Social kitchen som drivs i samarbete med Schibstedt. Totalt har Eatery enheterna mellan 5000 och 6000 gäster per dag.

Besök Eaterys hemsida här

Restaurangchef till mat- och mötesaktören Eatery

Eatery har på kort tid etablerat sig som en modern fullserviceaktör inom restaurang och konferens samt som leverantör av måltider till offentlig sektor. Vi brinner för mat och service och har idag 14 restaurang- och konferensenheter i Stockholm, Skåne och Göteborg samt franchise i Åre och på Arlanda.

Eatery Lund ligger i fastigheten Cube på Ideon Science Park i närheten av den nya stadsdelen Brunnshög. Här erbjuder vi en härlig miljö för frukost, lunch, fika, event och konferens.

Vår lunchmeny består av variationsrik mat med influenser från hela världen. Njut av en vällagad lunch eller ta ett break i vardagen med en fluffig cappuccino och en nybakad bulle i vårt café.

Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se.

Vi söker nu en erfaren Restaurangchef till Eatery Lund.

Om rollen
Teamkocken leder och fördelar det dagliga arbetet i köket, men har inte personalansvar, utan det ligger på restaurangchefen, som även teamkocken rapporterar till. I arbetsuppgifterna ingår det att inventera, egenkontroll, beställning av varor samt uppföljning av våra råvarukostnader.

En viktig del i arbetsuppgifterna är att utveckla goda relationer, självklart till våra restauranggäster, men även till våra partners och leverantörer samt de företag som har sina kontor i området.

Om dig
Du har minst 3 års erfarenhet av en befattning i en liknande roll och minst 5 års erfarenhet av arbete i branschen.

Du uppskattar att laga mat från grunden, stå bland grytorna och brinner för ditt yrke. Du behärskar köksekonomi och är van att jobba med nyckeltal och är noga med att hantera råvaror på bästa sätt. Du är kunnig på kreativ matlagning och menyplanering, ekonomi och organisation. Viktiga delar i detta arbete är att skapa en röd tråd i Eaterys koncept där gästen ska känna igen sig i det som levereras i form av frukost, lunch, catering, fika och event.. I teamkockens arbetsuppgifter ingår upprätthålla kökets rutiner/arbetsmanualer, ansvarar för praktisk introduktion och arbetsplatsutbildning samt egenkontroll. Du arbetar nära Restaurangchefen och Eaterys ledning för att utveckla och förbättra verksamheten, och bidrar till ett gott samarbete mellan kök och restaurang. Du skapar förutsättningar för en öppen och trivsam arbetsmiljö och tar ett stort personligt ansvar gentemot dina kollegor genom att föredömligt efterleva gällande branschregler, vara en god arbetsledare och inspirera till kompetenshöjning.

Du har mycket goda färdigheter i både svenska och engelska. Som person vet du vad som gör det lilla extra utifrån ett service-, kvalitets- och helhetsperspektiv. Du är prestigelös och hjälper till där det behövs och uppskattar samarbete. Som teamkock rapporterar du till restaurangchef.

Utöver ovanstående delar du förstås Eaterys värderingar som är Hjärtliga, Ansvarsfulla och Effektiva, det är grunden för vår kultur och att vi levererar service i världsklass!

Vårt erbjudande
Vi vill att du ska se Eatery som en långsiktig arbetsgivare, med de många framtida utvecklings-möjligheter som ett bolag i stark tillväxt medför. Vi är en trygg arbetsgivare men också ett bolag med mycket stark entreprenörsanda och innovationslust. I tjänsten ingår 30 dagar semester samt goda förmåner inom tex friskvård och pension. Vi arbetar också aktivt för att skapa en stark servicekultur och att ständigt utveckla och engagera alla medarbetare genom vår egna Eatery Academy. I denna har vi flera serviceanpassade utbildningar för alla medarbetare och chefer, men också specialistanpassade utbildningar för olika yrkesgrupper. Visa mindre

Vi söker en självständig kreativ kock till vårt team på Vin Tapasbar St Michel i Lund.Vi letar efter dig som har utbildning samt minst två års erfarenhet av att arbeta som kock och har ett brinnande intresse för matlagning.Du ska ha erfarenhet av regelbundna beställningar och egenkontroll samt kunna planera och organisera ditt arbete i teamet.Tjänsten är heltidstjänst med lön enligt överenskommelse och arbetstiderna är kvällar och helger. Är du den vi söker så skicka ett cv och gärna referenser så återkommer vi Visa mindre

Vi söker passionerade individer med stor kärlek till service, som tar ansvar för sina uppgifter och har öga för detaljer. Att kunna anpassa sig och trivas i team är viktiga egenskaper för oss på Lundabryggeriets Ölkällare, där vi strävar efter en miljö där trivsel och samarbete är i fokus. Dina individuella egenskaper är viktiga för oss och vi uppskattar din förmåga att bidra till vår gemensamma arbetsglädje.
Vi förväntar oss att du bemöter våra gäster på ett utmärkt sätt och tar ansvar för att uppgifter utförs effektivt och noggrant. På Ölkällaren värderar vi högt ansvarsfullhet, engagemang och positivitet. Flexibilitet och en stark servicekänsla är också egenskaper som vi ser värde i och är övertygade om att din närvaro kommer att förstärka vårt team och skapa en inspirerande arbetsmiljö fylld med glädje och spännande möjligheter.
Vi söker nu vår nya sous chef!
Vad innebär tjänsten:
Maten på Lundabryggeriets Ölkällare har alltid varit kärnan i verksamheten.
Vi har ett kreativt kök som hela året arbetar med att förnya och utveckla det vi serverar och arbetar mycket med lokala råvaror och råvaror i säsong.
Vi söker en person som brinner för matlagning, som har ett kreativt och innovativt sinne och som kan bidra till att Lundabryggeriets Ölkällare mat och koncept aldrig står still.
Som ledare i vårt kök förväntas du vara förtroendeingivande, inspirerande och ha ett tydligt ledarskap. Du har god kommunikativ förmåga, skapar trygghet och kan leda ditt team mot uppsatta mål.
Som sous chef hos oss erbjuds du ett kul och omväxlande arbete där du har stor möjlighet att påverka både din egen och företagets utveckling.
Krav:
Minst 3-5 års erfarenhet av att arbeta som kock, idealiskt sett med tidigare erfarenhet av att arbeta som sous chef eller i en liknande ledande roll.
Expertis inom olika matlagningstekniker och förmåga att skapa innovativa och lockande rätter.
Tidigare erfarenhet från a la cartekök.
Ledaregenskaper och förmåga att inspirera och motivera kökspersonalen.
Utomordentlig kunskap om livsmedelssäkerhet och hygienstandarder.
Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och under högtider.



Ansvarsområden:
Assistera chefen i att planera och organisera köksverksamheten för att säkerställa en smidig och effektiv drift.
Förbereda och tillaga rätter av hög kvalitet enligt recept och gästernas önskemål.
Övervaka kökspersonalen och ge feedback och vägledning för att säkerställa att höga standarder upprätthålls.
Ansvara för att hantera lager och inköp av livsmedel för att säkerställa tillgången på färska ingredienser.
Säkerställa att köket upprätthåller höga hygien- och säkerhetsstandarder vid all tidpunkt.





Anställningsvillkor:


Tillsvidareanställning, 100%
Arbetstid förlagd både vardagar och helger, dag- och kvällstid.
Lön enligt avtal. Visa mindre

Vi söker en duktig kock både till varmköket och kallkök, med några års erfarenhet efter utbildning, som gillar att laga bra mat rent och snyggt, men även kan lägga i en högre växel när det krävs.


För att passa hos oss är du en ödmjuk, social person med glimten i ögat.
Du kan hantera stress bra och jobba bra under eget ansvar, både i team och ensam.
Du skall vara med och jobba aktivt i köket och kunna ta en plats på spis eller kallkök.


Du bör ha minst 3 års erfarenhet av liknande kock jobb.


Ambitionen på Ölkällaren är mycket hög vilket innebär att du har ett gediget intresse för matlagning och är arbetsvillig och ambitiös.


Välkommen med din ansöka. Visa mindre

Vill du vara med och bidra till bra måltidsupplevelser för barn och äldre i Lunds kommun?

Måltidsservice söker nu en engagerad samordnare till tillagningsköket på Prästängsskolan som tillsammans med kollegor vill bidra till att skapa matglädje för våra matgäster.

Om rollen och dina arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med din kollega. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med din kollega. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att exempelvis delta på matråd. Du ska också tillsammans med din kollega utföra de uppgifter som framgår av egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Du kommer arbeta aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 

Vi söker dig
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedöms likvärdig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har arbetat med egenkontroll. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av att arbeta med specialkost samt att arbeta i ett kostdataprogram. Har du gått en ledarskapsutbildning och har erfarenhet av att leda i förändring ser vi det som meriterande.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetspartners.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare har du goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval vilket innebär att vi kan komma att kalla till anställningsintervju innan ansökningstiden har gått ut. Vi ser därför fram emot din ansökan så snart som möjligt!

Vi erbjuder dig
Måltidsservice erbjuder dig ett arbete där du kan vara en del av att utveckla skolmaten i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservices framgångsrecept! Du arbetar tillsammans med dina kollegor med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna.

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.
https://lund.se/arbete-och-lediga-jobb/sa-ar-det-att-arbeta-med-oss/det-har-ger-vi-dig-som-medarbetare

Om arbetsplatsen
Måltidsservices verksamhet, som består av 46 kök fördelat på åtta enheter, omfattar tillagning av måltider till förskolor, grundskolor, gymnasieskolor samt äldreomsorg. Dagligen tillagas cirka 20 000 portioner av drygt 200 medarbetare. Måltidsservice strävar efter att tillhandahålla god mat, främja goda matvanor och god service.

Prästängsskolan serverar cirka 180 portioner till elever. Arbetsgruppen består av en samordnare och en kock. Det finns ett väl inarbetat samarbete med skolverksamheten och arbetet med måltidsupplevelsen har genom åren arbetats fram genom stort engagemang och delaktighet med måltidsgästerna. Bland annat har det resulterat i deltagande i White Guide Junior.

I Måltidsservice verksamhetsplan finns fyra fokusområde som genomsyrar det dagliga arbete. Dessa är nöjd kund, professionell samarbetspartner, hållbarhet i framkant och attraktiv arbetsgivare. 

Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, drift av fastigheter/lokaler samt grönyteskötsel. Vi har drygt 600 anställda fördelade över två affärsområden Lundafastigheter och Måltidsservice samt avdelningarna transport och service, lokalservice och stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss? Visa mindre

Vill du vara med och skapa och utveckla måltidsupplevelser i Lunds kommun?

Måltidsservice söker nu en samordnare till Genarpsköket/Häckebergaköket då tidigare samordnare valt att gå vidare till annat uppdrag inom organisationen.

Som samordnare ges du möjlighet att tillsammans med din arbetsgrupp bidra till matglädje för våra matgäster.

Om rollen och dina arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att exempelvis delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår för egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Du kommer arbeta aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 

Uppdraget innebär att leda arbetsgrupperna i både Genarpsköket och Häckebergaköket. Därmed fördelar du din arbetstid mellan de två köken som ligger placerade i närheten av varandra.

Vi söker dig
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har erfarenhet av att arbeta med egenkontroll. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av att arbeta med specialkost samt kostdataprogram. 

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetspartners.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare har du goda kunskaper i svenska såväl i tal som skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval vilket innebär att vi kan komma att kalla till anställningsintervju innan ansökningstiden har gått ut. Vi ser därför fram emot din ansökan så snart som möjligt.

Vi erbjuder dig
Måltidsservice erbjuder dig ett arbete där du kan vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservices framgångsrecept! Du arbetar tillsammans med dina kollegor med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna.

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.
https://lund.se/arbete-och-lediga-jobb/sa-ar-det-att-arbeta-med-oss/det-har-ger-vi-dig-som-medarbetare

Om arbetsplatsen
Inom Måltidsservice arbetar drygt 200 medarbetare och affärsområdet består av åtta enheter, 46 kök och en måltidsstab.

Köket på Häckebergaskolan är ett mottagningskök som serverar cirka 200 portioner i restaurangen och cirka 200 portioner till förskolan. Arbetsgruppen består av dig som samordnare samt tre köksbiträden.

Köket på Genarpskolan är ett utskickskök som serverar cirka 350 portioner i restaurangen och skickar cirka 400 portioner dagligen till Häckebergaskolan. Arbetsgruppen består av dig som samordnare, två kockar och två köksbiträden.

Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, drift av fastigheter/lokaler samt grönyteskötsel. Vi har drygt 600 anställda fördelade över två affärsområden Lundafastigheter och Måltidsservice samt avdelningarna transport och service, lokalservice och stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss? Visa mindre

Vill du vara med och skapa och utveckla måltidsupplevelser i Lunds kommun?

Måltidsservice söker nu en samordnare till tillagningsköket på Järnåkraskolan som tillsammans med kollegor vill bidra till att skapa matglädje för våra matgäster.

Nyligen har Järnåkraskolans kök genomgått en förändring då äldreomsorgsproduktionen inom Måltidsservice har flyttats till samma lokaler vilket kommer gälla under två år. Du kommer därmed ges möjlighet att leda i förändring och tillsammans med arbetsgruppen utveckla nya arbetssätt.

Om rollen och dina arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att exempelvis delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår av egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Du kommer arbeta aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 

Vi söker dig
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har arbetat med egenkontroll. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av att arbeta med specialkost samt att arbeta i ett kostdataprogram. Har du gått en ledarskapsutbildning och har erfarenhet av att leda i förändring ser vi det som meriterande.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetspartners.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare har du goda kunskaper i svenska språket i tal och skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

I denna rekrytering arbetar vi med löpande urval vilket innebär att vi kan komma att kalla till anställningsintervju innan ansökningstiden har gått ut. Vi ser därför fram emot din ansökan så snart som möjligt!

Vi erbjuder dig
Måltidsservice erbjuder dig ett arbete där du kan vara en del av att utveckla skolmaten i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservices framgångsrecept! Du arbetar tillsammans med dina kollegor med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna.

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.
https://lund.se/arbete-och-lediga-jobb/sa-ar-det-att-arbeta-med-oss/det-har-ger-vi-dig-som-medarbetare

Om arbetsplatsen
Inom Måltidsservice arbetar drygt 200 medarbetare och affärsområdet består av åtta enheter, 46 kök och en måltidsstab.

Järnåkraskolan serverar cirka 500 portioner till elever och levererar cirka 2500 portioner till mottagande enheter i kommunen. Från höstterminen 2024 fram till 2026 kommer även Lunds kommuns äldreomsorgsproduktion på cirka 1200 portioner befinna sig i Järnåkraskolans kök.

Arbetsgruppen består förutom dig som samordnare av tre kockar och fem köksbiträden.

Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss? Visa mindre

Vi på Italia il Ristorantre söker en Chefkock.
Är du utbildad inom matlagning /livsmedel och har ett stort intresse för mat? Då kan det här vara tjänsten för dig.

Kock med erfarenhet av och ett brinnande intresse för matlagning.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Köksmästare sökes till en väletablerad fransk restaurang till början av augusti.
Restaurangen andas Frankrike i ett attraktivt läge i centrala Lund, kringliggande miljö ger en stadspuls precis som gatorna i Paris.
Vi är otroligt måna om våra gäster och vill gärna ha en familjär miljö med förträfflig service. Med en rätt inställning och en vilja att lära sig kommer du långt – för oss är det viktigaste att vi förenas genom passion för mat, dryck och gästvänlighet.
Vi ser att du har minst fem års yrkeserfarenhet, är mycket van vid dina uppgifter och har glimten i ögat. Svensk husmanskost till lunch veckovis, fransk & internationella rätter på á la carte. Sökande ska ha meriterande kunskaper och kompetenser, yrkesstolthet och en passion för restaurangbranschen. Det behövs en genuin servicekänsla för kvalitet & värdskap. Möjligheter att utveckla, påverka och skapa en trivsam, tillåtande, kollegial och framförallt rolig arbetsmiljö. Hos oss finns det möjlighet att växa!
Det erbjuds generösa arbetsvillkor med månadslön enligt Visita/HRF.
Arbetstider: Öppet måndag till lördag, stängt på söndagar. Visa mindre

Om butiken
ICA Malmborgs Clemenstorget i Lund söker dig som brinner för mat och service. Vill du arbeta i en citybutik med puls? Då har vi tjänsten till dig i Lunds största ICA butik mitt i City! Här finner du lokala färskvaror, delikata delikatesser och prisvärd vardagsmat. Butiken har ca 120 medarbetare och ca 50 000 besökande kunder i veckan!
Tjänsten i sig
Dina arbetsuppgifter består av försäljning i den manuella fiskdisken. Du arbetar löpande med inköp, nyckeltal, produktion och svinn samt att hålla avdelningen snygg och fräsch. Vi söker dig som har ett brinnande intresse för fisk, skaldjur, mat och service. Tillsammans med ditt team ser du till att avdelningen alltid är säljande. Du kommer att arbeta både självständigt och med dina fantastiskakollegor.
Dina egenskaper
Du har ett stort intresse och kunnande för färskvaror. Vi söker dig som trivs att arbeta i butiken fina fisk & skaldjursavdelning. Du är genuinoch inkluderande som person.Du drivs av sälj och kundnöjdhet. Du är en glädjespridare och ger det lilla extra till kund. Du är en av nyckelpersonerna för butikens sortiment och utveckling. Du älskar havets läckerheter och delar gärna med dig av din kunskap, tips och ideér till både medarbetare och kund.
Kvalifikationer
Flerårig erfarenhet av fisk/mat/delikatess/kallskänk/catering. Du är noggrann och tummar aldrig på egenkontroll och kvalitet. Du har en hög kommunikationsförmåga och har service ut i fingerspetsarna!Du har goda vitsord och referenser sedan tidigare arbete.
AnställningLön enligt överenskommelse. Heltid, varannan lördag.Vårt urval sker löpande, skicka gärna in din ansökan snarast! Butikens öppentider är kl 06:00-23:00 alla dagar i veckan. Du ska kunna starta dinarbetsdag från kl 05:00 på morgonen.
Rekrytering
Tjänsten avser en anställning direkt hos vår kund där Rosénssons Bemanning & Rekrytering AB ansvarar för hela rekryteringsprocessen. Rosénssons är företaget som bemannar och rekryterar utan att tumma på kvaliteten. Vi gör våra kunders vardag lite enklare.EJ ansökningar via mail eller samtal, endast via länken.
Vid frågor kontakta [email protected]

Vi ser framemot din ansökan! Visa mindre

Vill du vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun?

Måltidsservice söker nu en samordnare till tillagningsköket på gymnasieskolan Vipan som tillsammans med kollegor vill bidra till att skapa matglädje för våra matgäster.

Om rollen och dina arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att ex. delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår för egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Du kommer arbeta aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 

Vi söker dig
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har gått en egenkontrollsutbildning. Vi ser gärna att du även har erfarenhet av att arbeta med specialkost samt erfarenhet av att arbeta i ett kostdataprogram. 

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetspartners.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska såväl i tal som skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

Vi erbjuder dig
Måltidsservice erbjuder dig ett arbete där du kan vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservices framgångsrecept! Du arbetar tillsammans med dina kollegor med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna.

Som medarbetare hos oss erbjuds du en rad förmåner med fokus på balans, trygghet och hälsa. Lunds kommun är en stor organisation med många spännande verksamheter och möjligheter för medarbetare till utveckling. Som medarbetare får du även tillgång till vår förmånsportal där du enkelt kan se dina förmåner och administrera dessa.
https://lund.se/arbete-och-lediga-jobb/sa-ar-det-att-arbeta-med-oss/det-har-ger-vi-dig-som-medarbetare

Om arbetsplatsen
Inom Måltidsservice arbetar drygt 200 medarbetare och affärsområdet består av två avdelningar, åtta enheter, 46 kök och en måltidsstab.

Köket på Vipan i Lund serverar cirka 1000 portioner i restaurangen för i huvudsak gymnasieelever men även för elever från vuxenskolan. Arbetsgruppen består av dig som samordnare samt tre kockar och fyra köksbiträde. Köket jobbar i ett nära samarbete med skolan och tar emot elever på praktik från bland annat restaurangprogrammet. Du kommer därmed få möjlighet att forma morgondagens medarbetare.

Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss? Visa mindre

Vårt hotell har 192 rum och sviter i modern design med hög komfort och från våra rum på de översta våningarna har du en fantastisk utsikt över Lund, Malmö, Köpenhamn och Öresundsbron.

Hotellet har en restaurang som är öppen både dag som kväll och här kan du njuta av både svenska favoriter och internationella rätter. I vår loungebar finns det områden att sitta att arbeta i, träffa vänner, kollegor eller bara ta något att dricka, vår moderna lobby inbjuder även den till spontana möten. Best Western Plus Park City Lund ingår i Ligula Hospitality Group AB.



Jobbeskrivning & arbetsuppgifter
I rollen som köksansvarig är du med i verksamhetens ledningsgrupp, du leder köksteamets planering och är en del av den dagliga driften.

Du ansvarar för kalkyler, inventering, total råvarukostnad och nyckeltal.  Att lagstiftning (HACCP) följs med rutiner och egenkontroll.

Matupplevelsen är lika viktig för ögat som för smaklökarna. Du utvecklar verksamhet och medarbetare, är strukturerad och förbättrar processer för att säkerställa en god kvalité samt att gruppdynamiken är på topp. 

Du ser vikten av samarbete, är kommunikativ i din ledarstil och arbetar med regelbunden feedback. Som chef är du modig, prestigelös och står för företagets värderingar. Du har relevant utbildning och tidigare erfarenhet i en ledarskapsroll. Goda kunskaper i svenska och engelska både i tal och skrift är ett krav, ytterligare språkkunskaper en bonus.

Hotellets olika avdelningar arbetar tätt samman, vi stöttar varandra i vardagen och har kul längs vägen. Dina nya kollegor ser fram emot din ansökan!

Villkor
Anställningsform: Tillsvidare med sex månaders provanställning
Anställningens omfattning: Heltid
Tillträde: Snarast 
Löneform: Månadslön HRF




Ligula Hospitality Group är moderbolag i en privatägd koncern i stark tillväxt. Vi äger, förvaltar och utvecklar varumärken och koncept inom hotell- och restaurangnäringen. Sedan 2015 har vi mer än fördubblat antalet hotell och expansionen fortsätter. Koncernen består i dag av 45 hotell i Sverige, Danmark och Tyskland som drivs under varumärkena ProfilHotels, Apartments by Ligula, Motel L, Good Morning Hotels och Collection by Ligula. Genom avtal driver vi även fem Best Western Plus hotell. Vi sysselsätter normalt ca 800 årsanställda och omsätter över 1 400 MSEK. Visa mindre

Vi söker en erfaren kock med erfarenhet inom orentaliskmat, speciellt sort mat Kurdiskt orentaliskt mat. Kocka alla sorter Kurdisk mat, samt Grillerfarenhet är ett krav. Kunnighet inom andra sort matlagning är meriterande men inget krav.
* Examen eller intyg från kockskola är inget krav, men minst 2 års erfarenhet är ett krav. Detta eftersom dem mat sorter vi behöver kräver mer erfarenhet än bara examen. Intyg från tidigare arbetsplatser kanske behövs om sökaren inte är känd.
Du har en passion för ditt jobb och du är en positiv och noggrann. Du kan hantera stress bra och jobba bra under eget ansvar, både i team och ensam. ANSVARSOMRÅDEN: * Se till att all mat beredning uppfyller våra kvalitetskrav * Assistera chefskocken i planeringen och tillagningen vid behov * Behåll en positiv och professionellt attityd KRAVPROFIL: * Bred kunskap om olika tillagningsmetoder * Förmåga att hålla dig lugn under stressiga situationer. Visa mindre

SOUS CHEF
At The Norrmans Castle



We are currently looking for a Sous Chef to join our little team at The Norrmans Castle.
We are a small boutique hotel with 27 rooms located in the Swedish countryside, were we aim to create an oasis were the everyday falls away and there is space to relax and simply enjoy the presence.
We pride ourselves in a warm and welcoming service, were good food and wine is a big part of our identity. If you also share our vision, love to make food that warms all the way into the heart, and wish to be part of a small but highly dedicated team, this is our invitation for you to send your application.





Requirements for the role:


You have a great passion for food and guest service. We work with local, seasonal ingredients.


A natural ability to lead in a calm and professional way.
Will always prioritise the guest well-being.


Able to convey the concept of The Norrmans Castle though the food you cook.


Experience from a kitchen, preferably at a similar level.


Represent The Norrmans in a professional and good manner at all times, as well as follow and practice our company values


Comfortable working in a small team where we help each other both in and outside the kitchen
Able to work with a flexible schedule. We are seasonal based, and weekend and holiday work is expected


Fluent in English, but Scandinavian language skills are valued.


Able to start from may 2023




If you can picture yourself as a part of our small family and in the above position, please do not hesitate to contact us. Send your application and CV marked with the position name + your name to Head chef Jacob Engman, at [email protected]. We will have interviews on an ongoing basis.
Salary based on experience.
More info about our hotels and who we are can be explored at https://thenorrmans.com.





We look forward to hear from you! Visa mindre

Vi söker dig som är utbildad Kock och har mycket goda kunskaper innom specifikt det svenska köket.
Du är självgående kock med huvudet på skaft som har erfarenhet av storkök. Är en driven person som aldrig vill sluta lära och som gärna delar med dig av din erfarenhet så att det blir ett så bra resultat ut till gästen som möjligt.
Du ska vara flexibel i ditt arbete då du kan komma att jobba i mer än ett område vid olika tillfällen. Visa mindre

Elite Hotel Savoy är ett mycket anrikt hotell, med den äldsta fastighetsdelen från 1860-talet. Hotellet är i Elite Hotels ägor sedan 1983 och har idag 189 hotellrum i två byggnader.

Hotellets Food & Beverage verksamhet innefattar Puben Bishops arms och Frukost och vår restaurang för beställda middagar, konferenser event och fester samt 4 konferenslokaler för mellan 10 och 110 personer.

Fler och fler gäster besöker oss och vi arbetar brett med service från morgon till kväll, dessutom pågår var verksamhet på många olika platser inom hotellet.

Vi söker dig som, tillsammans med vår Food & Beverage manager ska ansvar för att vi alltid levererar en högklassig service till våra gäster i Frukost, restaurangen och konferens. Tjänsten innebär 100% och utgör driftarbetet och till en vis del administration. till största dels drift men kan ingå en del planering.

Du har minst tre års erfarenhet av en liknande roll inom hotell och restaurang. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelse. Tjänsten innebär båda dag och kvällsarbete och på hotellet är vi oerhört noga med att alltid hjälpas åt- det innebär en prestigelös miljö där vi alltid har gästen i fokus, ser lösningar och samarbetar mellan avdelningarna. Dina arbetsuppgifter är i första hand att Laverar med teamet den bästa frukost tillsammans, utöver detta tar du ansvar för alla de arbetsuppgifter och sysslor som tillhör dagliga drift i restaurangen och bankett,

Som person är du ansvarstagande, engagerade, positiv och noggrann. Hos oss är tempo stundtals högt så vi ser gärna att för den skull du inte minskar på kvalitet eller ditt goda humör. Vi ser en proaktiv person som tycker om att bygga miljöer där människor ska trivas. Vidare har du god förmåga att kunna prioritera ditt arbete så att verksamhetens alla delar levererar, Du är lösningsorienterad och duktig att engagera, har ett gott tålamod och ser dig själv som nyfiken och utvecklingsbar.

Mycket goda kunskap i svenska och engelska i båda tal och skrift är en förutsättning.

- Arbetstider: Varierande tidiga mornar, dagtid, kvällstid och helger
- Omfattning: Tillsvidareanställning. Anställningen inleds med 6 månaders provanställning
- Start: överenskommelse
- Lön: överenskommelse i samband med HRF avtal
- För frågor om tjänsten kontakta: Geoff Barraclough. [email protected]
- Sista: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser Framemot att höra från dig! Visa mindre

SOUSCHEF ELITE HOTEL IDEON LUND

Toppmoderna fullservicehotellet Elite Hotel Ideon är en del av Lunds landmärke Ideon Gateway. Byggnaden är Lunds högsta med sina 19 våningar varav hotelldelen utgörs av 14 våningar. Liksom byggnaden i sig har hotellet ett högt miljötänk. Hotellet erbjuder 178 bekväma och luftkonditionerade och modernt inredda hotellrum.

Hotellets food and beverage verksamhet innefattar restaurangen Paolo’s, NorthEast restaurant samt 9 konferenslokaler för mellan 10 och 220 personer.

Beskrivning av tjänsten

Nu söker vi en kreativ och ambitiös souschef som kan leverera hög kvalitet tillsammans med vårt team i köket. Vi erbjuder ett varierande arbete då köket är hjärtat för Paolo’s restaurang och vår restaurang NorthEast, samt vår stora festvånings- och konferensverksamhet. En spännande arbetsplats där ingen dag är den andra lik och där du som arbetsledare får stora möjligheter att vidareutvecklas.

Du är utbildad kock och har minst tre års erfarenhet av en liknande befattning inom hotell och restaurang. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Som person är du strukturerad, kreativ, ansvarstagande, engagerad och positiv. Du kommer att vara en del av en prestigelös miljö där vi fokuserar på gästen, medarbetare och lönsamhet.

Dina arbetsuppgifter

- Matlagning
- Daglig arbetsledning av teamet
- Schemaläggning i samråd med köksmästaren
- Delaktig i planering av menyer till Paolos, event och konferenser
- Delaktig i kalkylering och inventering i samråd med köksmästaren
- Beställning av varor och lagerunderhållning
- Ansvar för kontroll och styrning av livsmedelshantering (Haccp, Egenkontroll)
- Ansvar för verksamheten vid köksmästarens frånvaro
- Schemaläggning i samråd med restaurangchefen
- Inventering
- Fakturakontering

Praktikaliteter:

-
Arbetstider: varierande
-
Omfattning: 100% tillsvidareanställning. Vi tillämpar sex månaders provanställning
-
Start: Enligt överenskommelse
-
Lön: Enligt överenskommelse
-
För frågor om tjänsten kontakta: [email protected]. Köksmästare
-
Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!

Vi ser framemot att höra från dig! Visa mindre

SOUS CHEF
At The Norrmans Castle



We are currently looking for a Sous Chef to join our little team at The Norrmans Castle.
We are a small boutique hotel with 27 rooms located in the Swedish countryside, were we aim to create an oasis were the everyday falls away and there is space to relax and simply enjoy the presence.
We pride ourselves in a warm and welcoming service, were good food and wine is a big part of our identity. If you also share our vision, love to make food that warms all the way into the heart, and wish to be part of a small but highly dedicated team, this is our invitation for you to send your application.





Requirements for the role:


You have a great passion for food and guest service. We work with local, seasonal ingredients.


A natural ability to lead in a calm and professional way.
Will always prioritise the guest well-being.


Able to convey the concept of The Norrmans Castle though the food you cook.


Experience from a kitchen, preferably at a similar level.


Represent The Norrmans in a professional and good manner at all times, as well as follow and practice our company values


Comfortable working in a small team where we help each other both in and outside the kitchen
Able to work with a flexible schedule. We are seasonal based, and weekend and holiday work is expected


Fluent in English, but Scandinavian language skills are valued.


Able to start from may 2023




If you can picture yourself as a part of our small family and in the above position, please do not hesitate to contact us. Send your application and CV marked with the position name + your name to Head chef Jacob Engman, at [email protected]. We will have interviews on an ongoing basis.
Salary based on experience.
More info about our hotels and who we are can be explored at https://thenorrmans.com.





We look forward to hear from you! Visa mindre

Vi söker dig som är utbildad Kock och har mycket goda kunskaper innom specifikt det svenska köket.
Du är självgående kock med huvudet på skaft som har erfarenhet av storkök. Är en driven person som aldrig vill sluta lära och som gärna delar med dig av din erfarenhet så att det blir ett så bra resultat ut till gästen som möjligt.
Du ska vara flexibel i ditt arbete då du kan komma att jobba i mer än ett område vid olika tillfällen. Visa mindre

Nu söker vi en sous chef till sommaren (juni-aug). Förutom att du är proffsig och engagerad så värdesätter vi ödmjukhet och initiativförmåga. Du är positiv, effektiv och har flera års erfarenhet. Du gillar när det är högt tryck, men vet att det finns saker att göra när det är lugnare också.
I rollen som souschef kan du både följa kökschefen samt leda det operativa arbetet i dennes frånvaro.
Skicka din ansökan till [email protected]
Anställningsintervjuer: sker löpande.
Anställningsform: Efter behov
Kika in @mejerietilund eller kulturmejeriet.se Visa mindre

Scandic Star i Lund ligger nära grön- och friluftsområden men är ändå lättillgängligt bara ett stenkast bort från E22:an.

Vår gästnöjdhet är vår prioritet och vi har en mycket stark servicekultur hos oss, en servicekultur som utgår från nöjda och glada medarbetare som är stolta över sin arbetsplats och vill fortsätta att utvecklas i litet som stort. Det är så vi tillsammans skapar en välkomnande atmosfär som präglar våra gästers vistelse hos oss - och det är det som vi kallar service.

Vi söker nu en Sous Chef - som är stolt över att skapa fantastiska hotell upplevelser!

Vi ser gärna att du har arbetat i liknande roll på ett stort hotell.
Alternativ som köksmästare på mindre krog.****

Dina ansvarsområden är:

- Leda och fördela arbete i köket
- Tillsammans med teamet skapa matupplevelse i världsklass
- Assistera köksmästaren med administrativa uppgifter
- Ansvara för köksdriften vid köksmästarens frånvaro
- Produktutveckling tillsammans med köksmästaren

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Sous chef leder du ditt team så ni tillsammans med övriga team på hotellet skapar en gästupplevelse i världsklass under hela gästens vistelse.

Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd.

Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet, det är då vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Du ska älska att leverera på topp. För dig är mötet med gästen oerhört viktigt och du har förmågan att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och god förmåga att se lösningar. Du kan hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker. Att kunna arbeta bra i team och vara en omtänksam kollega ser vi som en självklarhet.

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och referenser ska kunna lämnas på begäran


Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD Visa mindre

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?


Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!



Serviceförvaltningens målbild är att vi skall vara en hållbar organisation där vi ser och utvecklar
varandra.

Detta gör vi genom att sätta tydliga, utmanande mål och skapa förutsättningar för ett hållbart ledar- och medarbetarskap utifrån Lunds kommuns vision och förhållningssätten lyssna, lära, leda, för att skapa Ett Lund. 

Om oss
Måltidsservice söker dig som vill vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservices framgångsrecept! Du arbetar tillsammans med dina kollegor med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna.

Inom Måltidsservice arbetar drygt 180 medarbetare och affärsområdet består av två avdelningar, åtta enheter, 29 kök och en måltidsstab.

Just nu söker vi en vikarierande samordnare till vårt nya kök på Råbylundskolan. Köket kommer servera cirka 250 elever i restaurangen i årskurs F-3. Arbetsgruppen består av dig som samordnare samt en kock och ett köksbiträde. Köket kommer arbeta i ett nära samarbete med skolan och bedriva projekt som syftar till att utveckla vår verksamhet inom hela Måltidsservice.

Arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som vikarierande samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att ex. delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår för egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Som samordnare arbeta du även aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och
verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef.

Vi söker dig som
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har gått en egenkontrollsutbildning. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbetat med kostdataprogram.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetsparters.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska såväl i tal som skrift
Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Succéstart så nu måste vi utöka vårt team!
Vi öppnade dörrarna 25november och har fått ett fantastiskt mottagande av Lundensarna så nu önskar vi att förstärka.
Du som söker ska ha vara kreativ, öppen för att testa nytt, och samtidigt hålla en hög nivå på det som serveras.
Lön? Individuell
Lunds nya samlingsplats. En Taperia mitt i centrala Lund, ett eget bryggeri i källaren och en härlig bakficka. Vi har öppet måndag till söndag. Serveras allt från mellanrätter, tapas, grillade rätter, givetvis så står vi för kvalité och attityd. I baren så mixtrar vi och upptäcker nyheter. Hela huset andas säsongsanpassat. Egen import av vin, tillsammans med bryggeriet och DIG, det gör oss unika!
Du jobbar kvällar med ledigt varannan helg. Du är den kreativa stjärnan som hela tider skapar sensationer. Köksmästaren backar upp dig!
Vi är medlemmar i Visita/HRF.


We need you.
The mixologist who creates the drinks you wish you always had but never tried
The chef who cooks the food that makes your taste buds go 'Oh my god!'
The DJ who plays the soundtrack of the evening that never ends
We need you.
Be a part of something you never experienced before
Let's build the magic together
Join us.
Opening November 25th - Stadshallen Lund Visa mindre

Vi på Italia il Ristorantre söker en kock med kunskap av det italienska köket.
Är du utbildad inom matlagning /livsmedel och har ett stort intresse för mat? Då kan det här vara tjänsten för dig.

Kock med erfarenhet av och ett brinnande intresse för matlagning.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?


Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!



Serviceförvaltningens målbild är att vi skall vara en hållbar organisation där vi ser och utvecklar varandra.

Detta gör vi genom att sätta tydliga, utmanande mål och skapa förutsättningar för ett hållbart ledar- och medarbetarskap utifrån Lunds kommuns vision och förhållningssätten lyssna, lära, leda, för att skapa Ett Lund. 

Om oss
Måltidsservice söker dig som vill vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun. Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservices framgångsrecept! Du arbetar tillsammans med dina kollegor med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna. 

Inom Måltidsservice arbetar drygt 180 medarbetare och affärsområdet består av två avdelningar, åtta enheter, 29 kök och en måltidsstab. 

Just nu söker vi en samordnare till Delfinköket. Köket serverar 200-300 portioner i restaurangen
för elever i årskurs F-3. Arbetsgruppen består av dig som samordnare samt en kock och ett köksbiträde. Köket jobbar i ett nära samarbete med skolan och bedriver projekt som syftar till att utveckla vår verksamhet inom hela Måltidsservice. 

Arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att ex. delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår för egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Som samordnare arbeta du även aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 

Vi söker dig som
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har gått en egenkontrollsutbildning. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbetat med kostdataprogram.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetsparters.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska såväl i tal som skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Scandic Star i Lund ligger nära grön- och friluftsområden men är ändå lättillgängligt bara ett stenkast bort från E22:an.

Vår gästnöjdhet är vår prioritet och vi har en mycket stark servicekultur hos oss, en servicekultur som utgår från nöjda och glada medarbetare som är stolta över sin arbetsplats och vill fortsätta att utvecklas i litet som stort. Det är så vi tillsammans skapar en välkomnande atmosfär som präglar våra gästers vistelse hos oss - och det är det som vi kallar service.

Vi söker nu en Sous Chef - som är stolt över att skapa fantastiska hotell upplevelser!

Vi ser gärna att du har arbetat i liknande roll på ett stort hotell.
Alternativ som köksmästare på mindre krog.****

Dina ansvarsområden är:

- Leda och fördela arbete i köket
- Tillsammans med teamet skapa matupplevelse i världsklass
- Assistera köksmästaren med administrativa uppgifter
- Ansvara för köksdriften vi köksmästarens frånvaro
- Produktutveckling tillsammans med köksmästaren

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead leder du ditt team så ni tillsammans med övriga team på hotellet skapar en gästupplevelse i världsklass under hela gästens vistelse.

I rollen som Souschef arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd.

Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet, det är då vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Du ska älska att leverera på topp. För dig är mötet med gästen oerhört viktigt och du har förmågan att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och god förmåga att se lösningar. Du kan hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker. Att kunna arbeta bra i team och vara en omtänksam kollega ser vi som en självklarhet.

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande.
Erfarenheter du tar med och delar med oss:

Erfarenhet av yrket, hotell, tallrikservering och bankett.
Erfarenhet från liknande roll i minst 3 år
Grumdläggande datorkunskaper och förståelse för tekniska system
Kunna kommunicera på svenska och engelska

Information om tjänsten :

Du kommer leda ett köksteam och du rapporterar direkt till köksmästaren . Du kommer även behöva kliva in i köksmästarrollen under köksmästarens frånvaro.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

BRING YOUR CULTURE, BUILD OURS.
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO Vi strävar alltid efter att bli bättre. Vi är pålitliga och levererar hög kvalitet i allt vi gör.

BE YOU Vi är oss själva, och låter andra vara sig själva. Vi uppskattar mångfald i tankesätt och bakgrund.

BE CARING Vi möter alla som kommer till oss med värme och får dem att känna sig välkomna. Vi bryr oss om människorna, planeten och samhället runtom oss.

BE BOLD Vi vågar göra saker annorlunda och bryta invanda beteenden. Vi ser hellre framåt än bakåt. Visa mindre

Scandic Star i Lund ligger nära grön- och friluftsområden men är ändå lättillgängligt bara ett stenkast bort från E22:an.

Vår gästnöjdhet är vår prioritet och vi har en mycket stark servicekultur hos oss, en servicekultur som utgår från nöjda och glada medarbetare som är stolta över sin arbetsplats och vill fortsätta att utvecklas i litet som stort. Det är så vi tillsammans skapar en välkomnande atmosfär som präglar våra gästers vistelse hos oss - och det är det som vi kallar service.

Vi söker vi en Sous Chef / Serevice Lead - som är stolt över att skapa fantastiska hotell upplevelser!

Vi ser gärna att du har arbetat i liknande roll på ett stort hotell.
Alternativ som köksmästare på mindre krog.****

Dina ansvarsområden är:

- Leda och fördela arbete i köket
- Tillsammans med teamet skapa matupplevelse i världsklass
- Assistera köksmästaren med administrativa uppgifter
- Ansvara för köksdriften vi köksmästarens frånvaro
- Produktutveckling tillsammans med köksmästaren

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead leder du ditt team så ni tillsammans med övriga team på hotellet skapar en gästupplevelse i världsklass under hela gästens vistelse.

I rollen som Souschef arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd.

Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet, det är då vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Du ska älska att leverera på topp. För dig är mötet med gästen oerhört viktigt och du har förmågan att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och god förmåga att se lösningar. Du kan hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker. Att kunna arbeta bra i team och vara en omtänksam kollega ser vi som en självklarhet.

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande.
Erfarenheter du tar med och delar med oss:

Erfarenhet av yrket, hotell, tallrikservering och bankett.
Erfarenhet från liknande roll i minst 3 år
Grumdläggande datakunskaper och förståelse för tekniska system
Kunna kommunicera på svenska och engelska
Yterliggare språk meriterande

Information om tjänsten:

Du kommer leda ett köksteam och du rapporterar direkt till köksmästaren . Du kommer även behöva kliva in i köksmästarrollen under köksmästarens frånvaro.

Varjerande arbetstid vardagar och helger. Dag och Kväll.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

BRING YOUR CULTURE, BUILD OURS.
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO Vi strävar alltid efter att bli bättre. Vi är pålitliga och levererar hög kvalitet i allt vi gör.

BE YOU Vi är oss själva, och låter andra vara sig själva. Vi uppskattar mångfald i tankesätt och bakgrund.

BE CARING Vi möter alla som kommer till oss med värme och får dem att känna sig välkomna. Vi bryr oss om människorna, planeten och samhället runtom oss.

BE BOLD Vi vågar göra saker annorlunda och bryta invanda beteenden. Vi ser hellre framåt än bakåt. Visa mindre

Lunds nya samlingsplats. En Boqueria mitt i centrala Lund, ett eget bryggeri i källaren och en härlig bakficka. Vi har öppet måndag till söndag. Serveras allt från mellanrätter, tapas, grillade rätter, givetvis så står vi för kvalité och attityd. I baren så mixtrar vi och upptäcker nyheter. Hela huset andas säsongsanpassat. Egen import av vin, tillsammans med bryggeriet och DIG, det gör oss unika!
Vi ser dig som personen att styra upp verksamheten måndag till fredag och då mest dagtid.
Det erbjuds generösa arbetsvillkor med månadslön enligt Visita/HRF och vi tillämpar 37 timmars arbetsvecka.


We need you.
The mixologist who creates the drinks you wish you always had but never tried
The chef who cooks the food that makes your taste buds go 'Oh my god!'
The DJ who plays the soundtrack of the evening that never ends
We need you.
Be a part of something you never experienced before
Let's build the magic together
Join us.
Opening November 25th - Stadshallen Lund Visa mindre

Köksmästare/souschef/kock/hovmästare/servitör/servitris/diskare sökes till väletablerad fransk restaurang. Ett nytt sammansvetsat team ska bildas i samband med nytt ägarskap i mitten av november 2022.
Restaurangen andas Frankrike på ett attraktivt läge i centrala Lund mitt i anslutning till knutpunkten för den lokala busstrafiken i staden. Kringliggande miljö ger en stadspuls precis som gatorna i Paris.
Vi är otroligt måna om våra gäster och vill gärna ha en familjär miljö med förträfflig service. Med en rätt inställning och en vilja att lära sig kommer du långt – för oss är det viktigaste att vi förenas genom passion för mat, dryck och gästvänlighet.
Vi ser att du har minst tre års yrkeserfarenhet, är mycket van vid dina uppgifter och har glimten i ögat. Sökande ska ha meriterade kunskaper och kompetenser, yrkesstolthet och en passion för restaurangbranschen. Det behövs en genuin servicekänsla för kvalitet & värdskap. Med det nya teamet kommer nya möjligheter att utveckla, påverka och skapa en trivsam, tillåtande, kollegial och framförallt rolig arbetsmiljö. Arbetsgivaren bistår gärna med internutbildningar och hos oss finns det möjlighet att växa!
Det erbjuds generösa arbetsvillkor med månadslön enligt Visita/HRF.
Arbetstider: måndag till fredag, varannan lördag, stängt på söndagar.
Meddela i ansökan VILKEN av tjänsterna du är intresserad av. Visa mindre

Köksmästare/souschef/kock/hovmästare/servitör/servitris/köksbiträde sökes till väletablerad fransk restaurang. Ett nytt sammansvetsat team ska bildas i samband med nytt ägarskap i mitten av november 2022.
Restaurangen andas Frankrike på ett attraktivt läge i centrala Lund mitt i anslutning till knutpunkten för den lokala busstrafiken i staden. Kringliggande miljö ger en stadspuls precis som gatorna i Paris.
Vi är otroligt måna om våra gäster och vill gärna ha en familjär miljö med förträfflig service. Med en rätt inställning och en vilja att lära sig kommer du långt – för oss är det viktigaste att vi förenas genom passion för mat, dryck och gästvänlighet.
Vi ser att du har minst tre års yrkeserfarenhet, är mycket van vid dina uppgifter och har glimten i ögat. Sökande ska ha meriterade kunskaper och kompetenser, yrkesstolthet och en passion för restaurangbranschen. Det behövs en genuin servicekänsla för kvalitet & värdskap. Med det nya teamet kommer nya möjligheter att utveckla, påverka och skapa en trivsam, tillåtande, kollegial och framförallt rolig arbetsmiljö. Arbetsgivaren bistår gärna med internutbildningar och hos oss finns det möjlighet att växa!
Det erbjuds generösa arbetsvillkor med månadslön enligt Visita/HRF.
Arbetstider: måndag till fredag, varannan lördag, stängt på söndagar.
Meddela i ansökan vilken av tjänsterna du är intresserad av. Visa mindre

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?


Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår stab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!



Om oss
Måltidsservice söker dig som vill vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun.

Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservice framgångsrecept! Du arbetar kreativt tillsammans med hela arbetsgruppen i ditt kök med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna. 

Just nu söker vi en samordnare till vårt kök på Munspelets skola.

Köket på Munspelets skola i Lund har cirka 210 portioner i restaurangen och serverar elever i årskurs F-3. Arbetsgruppen består av dig som samordnare samt en kock och ett köksbiträde. Köket jobbar i ett nära samarbete med skolan och bedriver projekt som syftar till att utveckla vår verksamhet inom hela Måltidsservice.

Arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare är du en aktiv del i matlagningen tillsammans med dina kollegor. Du leder och fördelar det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även, tillsammans med enhetschefen, ansvar för köksekonomin, administration samt arbetsmiljöfrågor. Du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att ex. delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår för egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Som samordnare arbeta du även aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 



Vi söker dig som
Du har gått en 3-årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har gått en egenkontrollsutbildning. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbetat med kostdataprogram.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetsparters.

Rollen som samordnare kräver även att du har datorkunskaper och en vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska såväl i tal som skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

SENIOR SOUSCHEF ELITE HOTEL IDEON LUND

Toppmoderna fullservicehotellet Elite Hotel Ideon är en del av Lunds landmärke Ideon Gateway. Byggnaden är Lunds högsta med sina 19 våningar varav hotelldelen utgörs av 14 våningar. Liksom byggnaden i sig har hotellet ett högt miljötänk. Hotellet erbjuder 178 bekväma och luftkonditionerade och modernt inredda hotellrum.

Hotellets food and beverage verksamhet innefattar restaurangen Paolo’s, NorthEast restaurant samt 9 konferenslokaler för mellan 10 och 220 personer.

Beskrivning av tjänsten

Nu söker vi en kreativ och ambitiös souschef som kan leverera hög kvalitet tillsammans med vårt team i köket. Vi erbjuder ett varierande arbete då köket är hjärtat för Paolo’s restaurang och vår restaurang NorthEast, samt vår stora festvånings- och konferensverksamhet. En spännande arbetsplats där ingen dag är den andra lik och där du som arbetsledare får stora möjligheter att vidareutvecklas.

Du är utbildad kock och har minst tre års erfarenhet av en liknande befattning inom hotell och restaurang. Du arbetar i vår bransch för att du brinner för att ge alla gäster den bästa upplevelsen. Som person är du strukturerad, kreativ, ansvarstagande, engagerad och positiv. Du kommer att vara en del av en prestigelös miljö där vi fokuserar på gästen, medarbetare och lönsamhet.

Dina arbetsuppgifter

- Matlagning
- Daglig arbetsledning av teamet
- Schemaläggning i samråd med köksmästaren
- Delaktig i planering av menyer till Paolos, event och konferenser
- Delaktig i kalkylering och inventering i samråd med köksmästaren
- Beställning av varor och lagerunderhållning
- Ansvar för kontroll och styrning av livsmedelshantering (Haccp, Egenkontroll)
- Ansvar för verksamheten vid köksmästarens frånvaro
- Schemaläggning i samråd med restaurangchefen
- Inventering
- Fakturakontering


Praktikaliteter:

- Arbetstider: varierande
- Omfattning: 100% tillsvidareanställning. Vi tillämpar sex månaders provanställning
- Start: 15a augusti
- Lön: Enligt överenskommelse
- För frågor om tjänsten kontakta: [email protected]
- Sista ansökningsdag: Urval kommer ske löpande, vi rekommenderar därför att du inte väntar med din ansökan!


Vi ser framemot att höra från dig! Visa mindre

Scandic Star i Lund ligger nära grön- och friluftsområden men är ändå lättillgängligt bara ett stenkast bort från E22:an.

Vår gästnöjdhet är vår prioritet och vi har en mycket stark servicekultur hos oss, en servicekultur som utgår från nöjda och glada medarbetare som är stolta över sin arbetsplats och vill fortsätta att utvecklas i litet som stort. Det är så vi tillsammans skapar en välkomnande atmosfär som präglar våra gästers vistelse hos oss - och det är det som vi kallar service.

Vi söker vi en Sous Chef / Serevice Lead - som är stolt över att skapa fantastiska hotell upplevelser!

Vi ser gärna att du har arbetat i liknande roll på ett stort hotell.
Alternativ som köksmästare på mindre krog.****

Dina ansvarsområden är:

- Leda och fördela arbete i köket
- Tillsammans med teamet skapa matupplevelse i världsklass
- Assistera köksmästaren med administrativa uppgifter
- Ansvara för köksdriften vi köksmästarens frånvaro
- Produktutveckling tillsammans med köksmästaren

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead leder du ditt team så ni tillsammans med övriga team på hotellet skapar en gästupplevelse i världsklass under hela gästens vistelse.

I rollen som Souschef arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd.

Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet, det är då vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Du ska älska att leverera på topp. För dig är mötet med gästen oerhört viktigt och du har förmågan att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och god förmåga att se lösningar. Du kan hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker. Att kunna arbeta bra i team och vara en omtänksam kollega ser vi som en självklarhet.

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande.
Erfarenheter du tar med och delar med oss:

Erfarenhet av yrket, hotell, tallrikservering och bankett.
Erfarenhet från liknande roll i minst 3 år
Grumdläggande datakunskaper och förståelse för tekniska system
Kunna kommunicera på svenska och engelska
Yterliggare språk meriterande

Information om tjänsten:

Du kommer leda ett köksteam och du rapporterar direkt till köksmästaren . Du kommer även behöva kliva in i köksmästarrollen under köksmästarens frånvaro.

Varjerande arbetstid vardagar och helger. Dag och Kväll.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

BRING YOUR CULTURE, BUILD OURS.
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO Vi strävar alltid efter att bli bättre. Vi är pålitliga och levererar hög kvalitet i allt vi gör.

BE YOU Vi är oss själva, och låter andra vara sig själva. Vi uppskattar mångfald i tankesätt och bakgrund.

BE CARING Vi möter alla som kommer till oss med värme och får dem att känna sig välkomna. Vi bryr oss om människorna, planeten och samhället runtom oss.

BE BOLD Vi vågar göra saker annorlunda och bryta invanda beteenden. Vi ser hellre framåt än bakåt. Visa mindre

Restaurang MR Dubbeleken är belägen i militärområde Revingehed utanför Södra Sandby, Restaurangen serverar frukost, lunch och middag. När Försvarsmakten övar, kan det vara upp till 600 ätande gäster frukost, lunch, middag och kvällsmål. Det förkommer också packade måltider vid övningar.

Tillsammans i teamet och i dialog med våra gäster vill vi engagera och vara kreativa i frågor som matsvinn och vegetariska alternativ.

Till rollen som köksmästare söker vi dig som har stor passion för mat och smaker, gillar högt tempo, ordning och reda och som tillsammans med resten av teamet vill driva verksamheten framåt. Som köksmästare har du det huvudsakliga ansvaret för planering av menyer, inköp av livsmedel, inventering, egenkontrollprogram avseende livsmedelshygien, medverka vid introduktion av personal, planering av bokningar, övrig kontakt med gäster, kassarapporter och ansvar för att vi följer bolagets rutiner, policys samt lagkrav. För att trivas i rollen som köksmästare hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg samt en omfattande intervju angående säkerhet och risker. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.

Vi vill välkomna dig som vill ha ett fartfyllt jobb med möjlighet att utvecklas och till en engagerad och omväxlande arbetsplats i ständig utveckling. Tillsammans med övriga medarbetare blir du en del i ett arbete med att skapa och förmedla att vara tillgängliga, sprida glädje och överraska positivt

Vi vill att du har:

3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande

Minst tre års arbetslivserfarenhet som kock

Tidigare erfarenhet av arbetsledande funktion

Tidigare erfarenhet av menyplanering och administrativa uppgifter

Kunskap i Office-paketet

Goda kunskaper i svenska och engelska

B-körkort

Det är meriterande om du har

Ett gediget intresse och gärna kunskap och av hållbarhetsarbete då restaurangen är både KRAV-certifierad och miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag, som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen. Vi är ett värderingsstyrt företag där vi varje dag vill leverera en schysst måltidsupplevelse genom att servera god mat i trevliga miljöer samtidigt som vi lever efter våra värderingar: sprida glädje, vara tillgängliga och överraska positivt. Vi tillhandahåller ett systematiserat entreprenörskap vilket innebär att vi bistår med ledningssystem, inköpsrutiner och administrativa rutiner men vi kombinerar det med lokalt beslutsfattande. Vi uppmuntrar och uppskattar entreprenörsandan!



Anställningsform: Tillsvidare, med 6 månaders provanställning

Omfattning: Heltid

Arbetstider: Dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger kan förekomma vid beställningar, catering och andra evenemang.

Ansökan: Skicka din ansökan senast datum Ansökningarna behandlas löpande och tjänsten kan komma att tillsättas tidigare.

Lön: Enligt överenskommelse

Kollektivavtal: Unionen Visa mindre

Här får du plats att växa. Inom Lunds kommun sätter vi kunskapen i centrum och skapar möjligheter att utvecklas i arbetslivet. Vi erbjuder en inkluderande arbetsmiljö, och chans att påverka och göra skillnad. Vill du bli en av oss?


Serviceförvaltningen tillgodoser övriga förvaltningar och kommunala bolags behov av service, exempelvis inom lokaler, skolmåltider, grönyteskötsel eller entreprenadjobb. Vi har drygt 600 anställda fördelade över affärsområdena Lundafastigheter, Markentreprenad och Måltidsservice samt vår servicestab. Hos oss är du med och gör skillnad för små och stora Lundabor!



Om oss

Måltidsservice söker dig som vill vara med och skapa och utveckla skolmaten i Lunds kommun.

Riktigt god mat, service, arbetsglädje, attraktiva måltider, miljö och hållbarhet som självklara grundingredienser är måltidsservice framgångsrecept! Du arbetar kreativt tillsammans med hela arbetsgruppen i ditt kök med stort engagemang, gastronomiskt kunnande och bidrar till att skapa matglädje för matgästerna. Lerbäcksskolans kök i Lund har cirka 850 portioner i restaurangen och vi söker nu en samordnare till vårt team.

 

Arbetsuppgifter
I ditt uppdrag som samordnare kommer du att leda och fördela det dagliga arbetet i köket samt ansvarar för att säkerställa att mat, utbud och service håller god kvalitet på Lerbäcksskolans kök tillsammans med dina kollegor. I de dagliga arbetsuppgifterna ingår förberedelse, matlagning, specialkost, disk och städ. Som samordnare har du även ansvar för kökets ekonomi, administration samt arbetsmiljöfrågor och du är delaktig i att driva kvalitet och effektivisering tillsammans med enhetschef och arbetsgrupp. Bland annat hanterar du varubeställningar, matsalsbeställningar och arbetar i kostdataprogram. Du ansvarar för löpande dialog med våra samarbetspartners och dess företrädare samt våra matgäster genom att ex. delta på matråd. Du ska också tillsammans med dina kollegor utföra de uppgifter som framgår för egenkontroll i enlighet med livsmedelslagen och Livsmedelsverkets föreskrifter.

Som samordnare arbeta du även aktivt och medskapande för att bidra till arbetsplatsens och verksamhetens utveckling och mål. Du företräder Lunds kommun på ett professionellt sätt genom att i arbetet verka för att genomföra och verkställa kommunens processer, riktlinjer och policys. Du rapporterar till din närmaste enhetschef. 

 

Vi söker dig som
Du har en 3 årig hotell- och restaurangutbildning eller annan likvärdig utbildning som arbetsgivaren bedömer som lämplig. Du har arbetat minst 5 år som kock och har minst 1 års erfarenhet från någon arbetsledande roll. Vi förutsätter att du har egenkontrollsutbildning och har erfarenhet av arbete med specialkost. Det är meriterande om du har erfarenhet av att arbetat med kostdataprogram.

Uppdraget som samordnare kräver att du har helhetssyn och en god ledarskapsförmåga i form av att du kan leda och motivera andra samt skapa delaktighet och engagemang hos kollegorna. Du har en god kommunikationsförmåga, tycker om utveckling och ser möjlighet i förändringar. Du kan snabbt byta fokus och på så sätt anpassa dig till förändrade omständigheter. Du är handlingskraftig och organiserar, planerar och prioriterar i arbetet på ett effektivt sätt. Det är en självklarhet för dig med ett positivt, professionellt och respektfullt förhållningssätt i mötet med såväl interna som externa samarbetsparters.

Rollen som samordnare kräver att du har datorkunskaper och vana av att arbeta med Office-paketet. Vidare kommunicerar du obehindrat på svenska såväl i tal som skrift.

Inför anställning inom Måltidsservice där arbete med barn inom skola och förskola ingår behöver du kunna uppvisa ett godtagbart utdrag ur belastningsregistret: https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/.

Välkommen med din ansökan! Visa mindre

#jobbjustnu
Vi söker just nu personal till en asiatisk restaurang i Lund!
Heltidstjänst
Arbetsuppgifter är tillberedning inom kall och varmt kök från sushi till vietnamesisk mat.


Erfarenhet och krav.
Skall ha jobbat med restaurang i minst 1-2 år eller har arbetat som chefskock. Kunna hantera stress, har en bra arbetsmoral. Kunna arbeta med andra människor i ett team. Renlighet inom arbetet måste vara på topp då vi arbete i ett teaterkök. Visa mindre

Vi söker erfarna kockar till det japanska köket , minst 5 års erfarenhet är krav .
Då vi expanderar så gäller det att kunna hantera stress på bästa möjliga sätt med en sund balans och delegera uppgifter till sina kollegor .
ERFARENHET är ett måste
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Scandic Star i Lund ligger nära grön- och friluftsområden men är ändå lättillgängligt bara ett stenkast bort från E22:an.

Vår gästnöjdhet är vår prioritet och vi har en mycket stark servicekultur hos oss, en servicekultur som utgår från nöjda och glada medarbetare som är stolta över sin arbetsplats och vill fortsätta att utvecklas i litet som stort. Det är så vi tillsammans skapar en välkomnande atmosfär som präglar våra gästers vistelse hos oss - och det är det som vi kallar service.

Vi söker vi en Sous Chef / Serevice Lead - som är stolt över att skapa fantastiska hotell upplevelser!

Vi ser gärna att du har arbetat i liknande roll på ett stort hotell.
Alternativ som köksmästare på mindre krog.****

Dina ansvarsområden är:

- Leda och fördela arbete i köket
- Tillsammans med teamet skapa matupplevelse i världsklass
- Assistera köksmästaren med administrativa uppgifter
- Ansvara för köksdriften vi köksmästarens frånvaro
- Produktutveckling tillsammans med köksmästaren

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead leder du ditt team så ni tillsammans med övriga team på hotellet skapar en gästupplevelse i världsklass under hela gästens vistelse.

I rollen som Souschef arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd.

Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet, det är då vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Du ska älska att leverera på topp. För dig är mötet med gästen oerhört viktigt och du har förmågan att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och god förmåga att se lösningar. Du kan hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker. Att kunna arbeta bra i team och vara en omtänksam kollega ser vi som en självklarhet.

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande.
Erfarenheter du tar med och delar med oss:

Erfarenhet av yrket, hotell, tallrikservering och bankett.
Erfarenhet från liknande roll i minst 3 år
Grumdläggande datakunskaper och förståelse för tekniska system
Kunna kommunicera på svenska och engelska
Yterliggare språk meriterande

Information om tjänsten:

Du kommer leda ett köksteam och du rapporterar direkt till köksmästaren . Du kommer även behöva kliva in i köksmästarrollen under köksmästarens frånvaro.

Varjerande arbetstid vardagar och helger. Dag och Kväll.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

BRING YOUR CULTURE, BUILD OURS.
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO Vi strävar alltid efter att bli bättre. Vi är pålitliga och levererar hög kvalitet i allt vi gör.

BE YOU Vi är oss själva, och låter andra vara sig själva. Vi uppskattar mångfald i tankesätt och bakgrund.

BE CARING Vi möter alla som kommer till oss med värme och får dem att känna sig välkomna. Vi bryr oss om människorna, planeten och samhället runtom oss.

BE BOLD Vi vågar göra saker annorlunda och bryta invanda beteenden. Vi ser hellre framåt än bakåt. Visa mindre

Hos oss arbetar vi aktivt för och med trygghet i våra anställningar, marknadsmässig lönesättning, excellent ledarskap, kompetensutveckling och ett arbetsklimat som präglas av respekt, flexibilitet och servicemedvetenhet.
Vi har som mål att inte bara bli den mest attraktiva utan också den bästa arbetsgivaren inom besöksnäringen.
OM OSS: Grand i Lund öppnades 1899 och är ett hotell med själ. Den sitter i väggar, golv och tak – bevarad genom den historiska byggnadens alla renoveringar. Och i doften av god mat, klirret av glas, sorlet och möten mellan människor.
OM DIG: Vi söker dig som brinner för:
Att få gästen att känna sig önskad
Att få behandla gästen med omtanke
Att få gästens förväntningar överträffade
OM TJÄNSTEN: Vi söker en engagerad och kreativ 1:e kock med minst fem års erfarenhet och fokus på gästen, för en tillsvidareanställning på 100 %, från december 2021.
ÖVRIG INFORMATION: Skicka din ansökan till [email protected]. Vi ser gärna att du skickar den till oss snarast då vi hanterar ansökningarna löpande. Frågor om tjänsten besvaras av Martin Hansen, gastronomiskt ansvarig på mail eller 046-280 64 83.
#jobbjustnu
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Scandic Star i Lund ligger nära grön- och friluftsområden men är ändå lättillgängligt bara ett stenkast bort från E22:an.

Vår gästnöjdhet är vår prioritet och vi har en mycket stark servicekultur hos oss, en servicekultur som utgår från nöjda och glada medarbetare som är stolta över sin arbetsplats och vill fortsätta att utvecklas i litet som stort. Det är så vi tillsammans skapar en välkomnande atmosfär som präglar våra gästers vistelse hos oss - och det är det som vi kallar service.

Vi söker vi en Sous Chef / Serevice Lead - som är stolt över att skapa fantastiska hotell upplevelser!
Dina ansvarsområden är:

- Leda och fördela arbete i köket
- Tillsammans med teamet skapa matupplevelse i världsklass
- Assistera köksmästaren med administrativa uppgifter
- Ansvara för köksdriften vi köksmästarens frånvaro
- Produktutveckling tillsammans med köksmästaren

Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Service Lead leder du ditt team så ni tillsammans med övriga team på hotellet skapar en gästupplevelse i världsklass under hela gästens vistelse.

I rollen som Souschef arbetar du inom ett eller flera ansvarsområden som alla bidrar till gästens helhetsupplevelse. Under din tid hos oss kan dessa områden variera i takt med att du och affären utvecklas. Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd.

Teamen tar själva ett stort eget ansvar för att utveckla och förbättra arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet, det är då vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!

Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!

Du ska älska att leverera på topp. För dig är mötet med gästen oerhört viktigt och du har förmågan att snabbt skapa goda relationer. Du tar initiativ, är flexibel för förändringar och god förmåga att se lösningar. Du kan hantera stressiga situationer och samtidigt prioritera rätt saker. Att kunna arbeta bra i team och vara en omtänksam kollega ser vi som en självklarhet.

Information om tjänsten:
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande.
Erfarenheter du tar med och delar med oss:

Erfarenhet av yrket, hotell, tallrikservering och bankett.
Erfarenhet från liknande roll i minst 3 år
Grumdläggande datakunskaper och förståelse för tekniska system
Kunna kommunicera på svenska och engelska
Yterliggare språk meriterande

Information om tjänsten:

Du kommer leda ett köksteam och du rapporterar direkt till köksmästaren . Du kommer även behöva kliva in i köksmästarrollen under köksmästarens frånvaro.

Varjerande arbetstid vardagar och helger. Dag och Kväll.

Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

BRING YOUR CULTURE, BUILD OURS.
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.

Delar du våra värderingar?

BE A PRO Vi strävar alltid efter att bli bättre. Vi är pålitliga och levererar hög kvalitet i allt vi gör.

BE YOU Vi är oss själva, och låter andra vara sig själva. Vi uppskattar mångfald i tankesätt och bakgrund.

BE CARING Vi möter alla som kommer till oss med värme och får dem att känna sig välkomna. Vi bryr oss om människorna, planeten och samhället runtom oss.

BE BOLD Vi vågar göra saker annorlunda och bryta invanda beteenden. Vi ser hellre framåt än bakåt. Visa mindre